Description
Nous faisons partie de cette poignée d'éleveurs qui perpétuent ce savoir-faire ancestral et valeureux.
Vous pourrez découvrir une conduite de travail bien spécifique à la salers, que vous ne trouverez qu'en Auvergne. La salers a son caractère... !
Venez découvrir avec nous l'élevage de la salers, traite et fabrication de son fromage.
Dégustation du salers tradition obligatoire dans notre cave d'affinage.
Alors ça vous dit ?
Ouvert de 9h à 12h et de 17h à 20h du mardi au dimanche
Pour les visites nous consulter en amont.
Pour en savoir plus, visitez notre page Facebook ou notre site Internet.
Produits
- AOC
- Array
- Fromages et produits laitiers
- Vache
Confort / services
- Parking
- Parking gratuit
- Parking privé
- Parking autocar
- Parking à vélo
- Parking moto/scooter
- Vente à la propriété
- Camping-cars autorisés
- Boutique
- Visites gratuites
- Retrait sur les marchés
- Animaux acceptés : NON_ACCEPTES
Activités sur place
- Dégustation de produits
Tarifs
Gratuit.
Tarif groupe à partir de 5 personnes.
Gratuit
Moyens de paiements
- Carte bancaire/crédit
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le lundi.
De 9h à 12h et de 17h à 20h. En revanche la période de traite s'effectue d'Avril à Novembre, le reste du temps il y a la possibilité de déguster du fromage mais pas de voir la traite.